har gennem mange år været ansat hos Novo Nordisk som Diabetes-forsker og leder. Hun forlod jobbet for at formidle budskabet om, at forståelsen for vores positive sundhedsbiologi, rigtig mad og regelmæssig bevægelse er den bedste “medicin” for de fleste med livsstilssygdomme, autoimmune lidelser, kroniske smertetilstande og overvægt. Samtidig har hun et ønske om at ind i den kaloriecentrede Sundhed...